Rinuncia all’allevamento di tacchini

Con coerenza rinunciamo alla carne di tacchino

La fattoria Bauckhof di Klein Süstedt ha deciso per motivi etici di dare vita al progetto Bruderhahn Germania. Per la stessa ragione Carsten Bauck da cui Holle acquista da molti anni la carne di pollame Demeter, ha deciso di rinunciare all’allevamento di tacchini. Infatti, pur compiendo grandi sforzi, non era possibile conciliare in modo completo l’allevamento per la produzione di petto di tacchino con i requisiti di un allevamento di animali improntato a principi etici.  La carne di tacchino, pertanto, in futuro non sarà più compresa nell’assortimento di Holle. Da marzo 2014 gli omogeneizzati per bebè bio saranno disponibili esclusivamente con carne di pollo da allevamento Bruderhahn dell’iniziativa Bruderhahn Germania.

Ulteriori informazioni sulla rinuncia all'allevamento di tacchini da parte del nostro fornitore Demeter di carne di pollame Bauckhof di Klein Süstedt sono disponibili qui.

Continuate a leggere: informazioni di base e link all’iniziativa Bruderhahn Germania